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05 décembre 2016

Notre Armagnac Millésime 2002 testé à l'aveugle

Notre Armagnac Millésime 2002 testé à l'aveugle

En novembre 2016, Tasted 100% Blind faisait un test à l'aveugle sur un Armagnac de 2002 du Domaine d'Ognoas, effectué par un des meilleurs sommeliers du monde, Andreas Larsson


Armagnac Domaine D'Ognoas - 2002
Bas Armagnac goûté 100% à l'aveugle

"Couleur ambrée moyennement profonde avec teinte cuivrée. Nez toujours assez jeune avec des notes de chêne, vanille, poivre, orange confite, fruits secs et quelques notes de raisin. Sur le palais, sa morsure est jeune, chaud mais son alcool est équilibré, notes de noix avec noisette, amande et fruits secs, assez long sur la finition. Agréable, mais pas encore avec la complexité d'un armagnac mature, plaisant pour sa morsure et fruité.
Andreas Larsson

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1403 route d'Ognoas
40190 Arthez d'Armagnac

Tél. 05 58 45 22 11
Fax. 05 58 45 38 21